Ekşi Tatların Denge Duyusu ile Olan İlişkisi

1-surprisingdi

Güney Kaliforniya Üniversitesindeki bilim adamlarının yaptığı ve 25 Şubatta Science dergisinde yayınlanan bulgulara göre; iç kulakta denge açısından önemli yeni iyon kanalları ve ekşi tatlara duyarlı tat hücreleri bulunmuştur. Bu iyon kanaları sayesindeprotonların hücrelere geçişi sağlanırken, protonlar hücre içindeki Ph seviyesini ayarlamaktadır. Ekşi tatlar yüksek miktarda protona sahip asidik maddeler oldukları için bilim adamları ekşi tat hücrelerinin protonlara cevap veren ya da onları ileten iyon kanallarına sahip olduklarını ön görmektedir. 


8 yıl önce SCU laboratuvarı biyofiziksel bir yaklaşım kullanarak protonların tat hücre membranlarındaki özelleşmiş proton kanalları yoluylatat hücrelere girdiğini göstermiştir. Bu kanalların gen kodları veproton kanalların yapısal özellikleri bilinmemektedir, ancak yeni araştırmalar vestibüler sistemde bulunan otopetrin gen ailesini proton ileten iyon kanalları olarak tanımlamaktadır.

Otop 1 geni (otopetrin genlerinden biri) vestibüler sistemde yerçekimi ve hızlanmaya hasas otokoniaların(kalsiyum karbonat kristallerinin)düzgün oluşumu ve işlevi için gereklidir.Araştırmacılar, otopetrinlerin otokoniaların oluşumu için gerekli uygun pH'ın korunmasına yardımcı olduğunu düşünmektedir. 

 

Surprising discovery links sour taste to the inner ear's ability to sense balance: In a quest to understand how the body detects sour taste, the researchers found a proton channel involved in the body's ability to maintain balance -- ScienceDaily

Scientists have discovered an entirely new class of ion channels. These channels let protons (H+ ions) into cells, are important in the inner ear for balance, and are present in the taste cells that respond to sour flavors.
...

Sour Taste Linked to Sense of Balance–Brian Taylor–Hearing News Watch

Scientists at the University of Southern California discovered a new class of ion channels that are important in the inner ear for balance, and are also present in the taste cells that respond to sour flavors.
2
Görsel İpuçları Sesi Amplifiye Etmede Yardımcı Ola...
Odyolog.com soruyor...#6 Sn. Mehmet Yıldırım - Son...

İlgili Yazılar

POPÜLER YAZILAR

23 Temmuz 2017
Bu rehber 2017 yılı için odyoloji bölümünü tercih etmeyi düşünen öğrenci adayları için hazırlanmıştır. Sevgili Öğrenciler,Bir meslek ter­cih ederken, iş olanakları ve maaş duru­mun­dan önce o mes...
4
3073 Tıklanma
24 Haziran 2017
ÖSYM adaylara ön bilgi vermek amacıyla 22 Haziran 2017 tarihinde 2017- 2018 eğitim öğretim döneminde öğrenci alacak programlar ve kontenjanları hakkında bir klavuz yayınladı. 201- 2018 eğitim öğr...
3
2504 Tıklanma
22 Nisan 2017
Goril Kumbuka, 2014'te Jacksonville Hayvanat Bahçesine geldikten kısa bir süre sonra, hayvanat bahçesi görevlisinin şüpheleri başladı.  Kumbuka, işitme sorununa sahipti. Nemours Çocuk Hastanes...
4
1791 Tıklanma
18 Nisan 2017
JAMA Otolaryngology-Head& NeckSurgery'de yayınlanan yeni bir çalışmaya göre geniş vesitibüler kanal sendromu tanısı alan çocukların işitme kaybı derecesinin belirlenebileceği ileri sür...
0
1667 Tıklanma
15 Şubat 2018
Marmara Üniversitesi Odyoloji Bilim Dalı emekli öğretim üyesi Sayın Prof. Dr. Ferda Akdaş'a "Örgün Odyoloji Eğitimine Başlama Tarihçesi" başlıklı sunumunu paylaştığı için teşekkür ediyoruz. ...
7
1406 Tıklanma

İNFOGRAFİKLER

a